Аюрведа – наука життя індійських мудреців. Це ціла система життєвих правил, як залишатися здоровим і душею, і тілом.

І одним із пунктів є відповідне харчування. Також про правильне харчування дивіться на ресурсі varto.org.ua. 

Аюрведа, доші та їжа

За аюрведе існує три типи людей. Ці сукупності внутрішніх та зовнішніх характеристик називаються “дошами”:

• вата
• пітта
• кафа

У природі немає “чистих” дош, усі ми маємо змішані конституції тіла та різні риси характеру, але у будь-якому випадку переважає над нами якась одна.

Далі виникає запитання: “А до чого тут харчування?”.

Справа в тому, що якраз залежно від типу доші і має вибудовуватися ваш раціон.

Щоб визначити свою дошу, або вірніше, яка з них переважає у вашій особистості, можна пройти тест за посиланням.

Вогняна Пітта

Люди з величезним переважанням цієї доші – міцні, не повні, але ” збиті ” , сильні. У них завжди теплі руки та ноги, вони не мерзнуть, часто мають багато родимок на тілі. Люблять спілкування і легко знаходять спільну мову.

У плані харчування краще віддавати перевагу гарячим стравам, нежирному м’ясу чи рибі. Їжте менше горіхів та олії, а більше овочів та бобових. З фруктів – несолодкі сорти. І менше солі, товариші!

Вітряна Вата

Вата вважається “холодною” дощею, так як її власники часто мерзнуть, у них крижані руки та ноги. Вони худенькі та витончені, рідко страждають зайвою вагою.

Харчування для Вати має включати складні вуглеводи – каші, макарони, хлібобулочні вироби, м’ясо, олії, супи, солодощі. Правильна їжа вас “нагріватиме”. А ось фрукти та овочі краще знизити до мінімуму.

Кафа

Інтроверти, спокійні та не надто емоційні, люблять поспати та пончик. Останнє, звісно, ​​жарт. Але люди з дощею Кафа пасивні і часто дуже щільні.

З продуктів під забороною солодощі, червоне м’ясо та крохмалисті продукти. Налягайте на овочі (переважно зелені), нежирну рибу та птицю без шкіри, каші.

Якщо дотримуватися цих правил, як стверджують індійські мудреці, ви не хворітимете і зайва вага піде назавжди!